One of the dressings that best expresses Italian food and wine heritage. In this recipe, the must is left to ferment slowly to give body to unique aromas and fragrances. To be enjoyed with meat and cold dishes.
Aceto balsamico di Modena I.G.P.
Uno dei condimenti che esprime al meglio il patrimonio enograstronomico italiano. In questa ricetta, il mosto è lasciato ad una lenta acidificazione per dar corpo a profumi e fragranze uniche. Da apprezzare in abbinamento alle carni ed ai piatti freddi.
