Durum Wheat Milled Semolina / Semola Rimacinata di Grano Duro (10kg) “Italy”
Obtained from high selected grains, capable of excellent extensibility, absorption and performance. Especially fine-grained and with a golden color, it is therefore indicated for the production of extruded pasta and can be used in addition to all kinds of pizza dough.
Semola Rimacinata di Grano Duro, ottenuta dalla macinazione di grani duri selezionati, capace di ottima estensibilità, assorbimento e tenuta. Dalla colorazione dorata, è indicata per la produzione di pasta estrusa e utilizzabile in aggiunta a tutti i tipi di impasti da pizza.
Le 5 Stagioni
