This precious and ancient cultivar, originally from Sicily, is grown in the Belice Valley. Known and esteemed all over the world, it stands out for its large size, rounded shape and bright green color. With an intense and aromatic taste, it is excellent eaten alone and combined with cheeses and greetings. This olives are preserved in brine and are characterized by having a sweet taste with a slight hint of salty.
Questa cultivar pregiata ed antichissima, originaria della Sicilia, è coltivata nella Valle del Belice. Conosciuta e stimata in tutto il mondo, si distingue per la grossa pezzatura, la forma arrotondata e il colore verde brillante. Dal gusto intenso e aromatico, è ottima consumata da sola e abbinata
a formaggi e saluti. Olive conservate in salamoia e sono caratterizzate dall’avere un gusto dolce con un leggero sentore di salato.
