Fresh top quality artichokes prepared with their stem, freshly picked and processed to preserve all their organoleptic characteristics. Skilfully seasoned with parsley, basil and garlic to create one of the most classic side dishes in the Roman traditional cuisine. Ideal in the preparation of hors d’oeuvres and for garnishing cold buffet dishes.
Carciofi alla romana
Carciofi selezionati con gambo, raccolti e lavorati in giornata per preservare tutti i caratteri organolettici, aromatizzati sapientemente con prezzemolo, basilico e aglio per dar vita al più classico dei contorni della tradizione romana. Prodotto di eccellente qualità, ottimo anche per antipasti e per guarnire buffet freddi.
Ristoris
